Onze trots..
Him+ is de moederorganisatie van verschillende food- en hotelconcepten in de Achterhoek. Marketing, financiën en alles wat niet met eten en drinken te maken heeft nemen wij voor onze rekening, zodat onze bedrijven kunnen doen waar ze goed in zijn; gasten laten genieten en beleven.
Ons paradepaardje Villa Ruimzicht, voormalig internaat, is al meer dan 10 jaar in ons bezit en omgetoverd van een vervallen villa tot een eigentijds vier sterren hotel mét 42 comfortabele themakamers, twee restaurants, een kookstudio, lounge terras en diverse vergaderruimtes.
Strandlodge, een voormalig badmeestershuis, is omgetoverd tot een prachtige lodge op een geweldige locatie. Met uitzicht op een natuurlijk zwembad midden in het bos staat het paradijs in de Achterhoek. Voor een avond vol heerlijke gerechten met passende beleving is Strandlodge the place to be. Met haar in 2015 bekroonde Michelin ster kookt Chef-kok Mike Vrijdag elke avond de sterren van de hemel.
Nog niet zo lang lid van de Him+ familie is LEV Foodbar. Het jonge en stoere zusje van Strandlodge en Villa Ruimzicht vind je midden in het centrum van Doetinchem. Lev Foodbar is in korte tijd omgetoverd tot een overtuigend foodconcept die onlangs is bekroond met een Bib Gourmand (prijs voor de ultieme prijs-kwaliteit verhouding).
De Achterhoek
Rust en ruimte en de hartelijkheid gecombineerd met de ‘alles komt goed’ mentaliteit. Dát is waar de Achterhoek bekend om staat.
Wij omarmen deze filosofie en vertalen dit naar hoogwaardige, docht ongedwongen gastvrijheidsconcepten. Er wordt aandacht besteed aan interieur, waar Achterhoekse rust en ruimte op een verrassende wijze tot uiting komen en jou aangenaam zullen verrassen. Geniet je met ons mee in de Achterhoek?
Foodconcepten on the go
Him+ is altijd in beweging en bezig met het opzetten van nieuwe foodconcepten in de Achterhoek. Kijk met ons mee naar een aantal van de foodconcepten waar wij op dit moment bezig zijn.
Van Mien! Een ware foodwinkel, midden in het centrum van Doetinchem. Ambacht staat hier voorop, wij werken uitsluitend met lokale boeren en telers. In
Stadstuinen! In de tuin van Villa Ruimzicht worden de Stadstuinen een waar begrip, een plek voor iedereen om te genieten van alles wat de natuur ons te bieden heeft, maar ook voor onze keukenbrigade om onze eigen kruiden en groenten te verbouwen. Daarnaast is het dé plek om te wandelen te genieten van alles wat de natuur te bieden heeft. Lokale producten zijn nog nooit zo belangrijk geweest.
Stadshub! Het binden van jong talent wordt gezien als één van de belangrijkste opgaven waar de Achterhoek voor staat. Short- en longstay citylofts, inspirerende ontmoetings- en werkruimtes in een schone en duurzame leefomgeving. Een inspirerende plek waar gasten kunnen verblijven, eten en drinken, leren, werken en ontmoeten, creëren en ontspannen.
